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Calculer votre valeur de votre fonds de commerce

Vous voulez vendre ou estimer la valeur de votre fonds de commerce ? Ce calculateur utilise les 2 méthodes standards du marché : multiples du CA (méthode rapide) et capitalisation de l'EBE (méthode rentabilité). Multiples sectoriels 2026 actualisés.

Vos données

350 k€
50 k€5,00 M€
50 k€
0 €800 k€

Résultat avant charges financières, amortissements et impôts

Restaurant / Brasserie
Restaurant / BrasserieVêtements / Mode

Choisissez le secteur le plus proche pour les multiples

18 k€
0 €200 k€

Impact direct sur la rentabilité et donc la valeur

Votre résultat

Fourchette de valeur du fonds
140 k€ − 315 k€
Valeur centrale estimée : 228 k€ · Secteur : Restaurant / Brasserie
Secteur sélectionnéRestaurant / Brasserie
Multiple CA secteur (0.4× − 0.9×)0.4 à 0.9
━━━━━━ MÉTHODE 1 : Multiples du CA ━━━━━━
Valeur basse (CA × 0.4)140 k€
Valeur haute (CA × 0.9)315 k€
━━━━━━ MÉTHODE 2 : Capitalisation EBE ━━━━━━
EBE × 4.5225 k€
━━━━━━ AJUSTEMENTS ━━━━━━
Ratio loyer/CA5.1 %
Décote loyer appliquée−0 %
━━━━━━ FOURCHETTE FINALE ━━━━━━
Valeur basse140 k€
Valeur centrale228 k€
Valeur haute315 k€

Valorisation cohérente avec les standards du marché restaurant / brasserie. Pour atteindre le haut de la fourchette : présentez un dossier de cession professionnel avec 3 ans de comptes propres.

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Comment ça marche ?

La valorisation d'un fonds de commerce combine 2 méthodes standards du marché : (1) Méthode des multiples du CA = approche rapide par benchmarks sectoriels publiés annuellement par les CCI et l'OEC ; (2) Méthode de capitalisation de l'EBE = approche rentabilité, plus précise pour les commerces avec EBE significatif. Le résultat est ensuite ajusté pour les paramètres clés : qualité du bail, emplacement, dépendance dirigeant, état des équipements.

Formule appliquée

Méthode 1 : Valeur = CA HT × Multiple sectoriel Méthode 2 : Valeur = EBE × 4 à 7 (selon secteur) Ajustement loyer : décote −10% si loyer > 12% CA, −25% si > 18% CA

Pour aller plus loin

Ce calculateur donne une fourchette indicative basée sur les multiples sectoriels. Pour une valorisation acceptable face à un acheteur ou un banquier, il faut un rapport professionnel détaillé intégrant : retraitements comptables (charges du dirigeant, dépenses personnelles), benchmarking précis avec transactions récentes du secteur, valorisation du droit au bail, audit des risques (concurrence locale, évolution loyer, dépendance fournisseurs). Notre Valorisation d'entreprise (900€) fournit ce niveau de détail sur 20 pages.